豊前海産の海産物加工問屋 (有)上野水産

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開運勝ちえび
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赤えび(50g)
型番 63318370
販売価格 540円(税込)
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豊前海で水揚げされた赤エビの干し物です。

豊前海で水揚げされた赤エビの干し物です。殻を取ってあり、そのまま召し上がれます。豊前海で取れたアカエビを使った宇佐市長洲地区の名産品「かちエビ」作りが、最盛期を迎えている。アカエビ漁は6月下旬から始まり、お盆ごろまでがシーズン。かちエビは取れたてのアカエビを干したもので、漁師町長洲の名物として親しまれている。